Sløvsind og livslede – samt halsonde og deraf følgende selvdiagnostiseret sengeleje kureres bedst med pandekager – hvilket har været kendt siden den første Rasmus Klump.

Så pandekager blev det:

Hældt ned med hjemmelavede blomstersirup og syltetøj. Og pludselig så det hele lidt lysere ud. Og min ellers nyelige træthed over at føle mig tvungen til sylte blev skudt til hjørne. For det smagte himmelsk det skidt. Som flydende sommer.

Og lad mig præsentere, fra venstre mod højre – rosen/ribs-, hyldeblomst- og lavendelsirup afsluttende med brombær marmelade med æbler og Sri Lanka kanel (og så pandekagerne i midten).

Og med besøg fra oven, så det straks lidt lysere ud. Også selvom selvsamme overbo foretrækker sine pandekager ou natural, eller med et enkelt sukkerdrys. Ham om det, så var der mere til mig.