La scienza delle verdure (ebook), Dario Bressanini, 9788858026779, Boeken
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Last updated 09 maggio 2024
La scienza delle verdure. Cibi alcalini e acidi, i 5 sapori fondamentali, la respirazione dei vegetali… Torna Dario Bressanini, questa volta con un
Cibi alcalini e acidi, i 5 sapori fondamentali, la respirazione dei vegetali… Torna Dario Bressanini, questa volta con un libro dedicato al vasto mondo delle verdure. Come sempre, il libro offre un punto di vista inedito e innovativo, addentrandosi nel mondo del gusto, del benessere, della scienza, il tutto con un taglio rigoroso, ma sempre chiaro e comprensibile. Le principali verdure vengono interpretate dal punto di vista della struttura e della composizione, del colore, del sapore e dei vari metodi di cottura. Non mancano curiosità, aneddoti storici e ricette.
Cibi alcalini e acidi, i 5 sapori fondamentali, la respirazione dei vegetali… Torna Dario Bressanini, questa volta con un libro dedicato al vasto mondo delle verdure. Come sempre, il libro offre un punto di vista inedito e innovativo, addentrandosi nel mondo del gusto, del benessere, della scienza, il tutto con un taglio rigoroso, ma sempre chiaro e comprensibile. Le principali verdure vengono interpretate dal punto di vista della struttura e della composizione, del colore, del sapore e dei vari metodi di cottura. Non mancano curiosità, aneddoti storici e ricette.
La scienza delle verdure - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore
La scienza delle verdure: La chimica del pomodoro e della cipolla
La scienza delle verdure: La chimica del pomodoro e della cipolla
La scienza delle verdure - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore
La scienza delle verdure - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore
LA SCIENZA IN CUCINA in edicola! - Edicola Amica - Collezioni in
La scienza delle verdure by Dario Bressanini
Italiaans Populairwetenschappelijke boeken kopen? Kijk snel!
La scienza delle verdure: La chimica del pomodoro e della cipolla
La Scienza delle Verdure — Libro di Dario Bressanini
La scienza delle verdure: La chimica del pomodoro e della cipolla
La scienza delle verdure (ebook), Dario Bressanini
Italiaans Populairwetenschappelijke boeken kopen? Kijk snel!
raccomandato per te
- La scienza delle pulizie. Il libro di Dario Bressanini14 Jul 2023
- La scienza delle verdure di Dario Bressanini14 Jul 2023
- La scienza delle verdure - Dario Bressanini - La chimica del pomodoro e della cipolla - mensile - Gribaudo14 Jul 2023
- Le 5 verdure più nutrienti: cosa ci dice la scienza14 Jul 2023
- La Scienza delle Verdure: come congelare e cosa congelare. Ne parliamo con l'autore Dario Bressanini Dimensione Suono Soft14 Jul 2023
- Il modo in cui si taglia l'aglio influisce su quanto sia forte su un piatto? - Quora14 Jul 2023
- Semplice Illustrazione Della Patata Fresca Illustrazione Vettoriale - Illustrazione di cottura, fumetto: 21940302114 Jul 2023
- Dario Bressanini - GRAZIE (e presentazioni in giro per l'Italia) Grazie a voi (la potenza dei social!) ieri La Scienza delle Verdure è balzato in prima posizione della classifica generale di <14 Jul 2023
- Arte e scienza: i quadri svelano l'origine della frutta- Gambero Rosso14 Jul 2023
- Annullato - Dario Bressanini, al Museo MaGa14 Jul 2023
Potrebbe piacerti anche
- paggetto letto pieghevole e a scomparsa14 Jul 2023
- Album da colorare con 160 adesivi La Grande Famille Moulin Roty14 Jul 2023
- u_power Red Lion S3, DIY Uomo14 Jul 2023
- Pennarelli Faber-Castell Connector Pens. Scatola metallo Ballerina 33 colori + 10 connettori - Faber-Castell - Cartoleria e scuola14 Jul 2023
- Donna pulizia forno a microonde in cucina Foto stock - Alamy14 Jul 2023
- Miss Moka Prestige 1/2/3/6 tazze14 Jul 2023
- Mensole da Bagno Doccia Angolari 4 Ripiani ad Angolo Porta Asciugamani Scaffale14 Jul 2023
- Mogu Mogu Strawberry Juice with Nata De Coco 10.82oz - Just Asian Food14 Jul 2023
- CARTELLINA A4 Durabind AZZURRO per RILEGATURA A PUNTI 2250 DURABLE14 Jul 2023
- ACCENDISIGARI ELETTRONICO ACCENDINO SENZA FIAMMA RICARICABILE USB T930214 Jul 2023