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L'UE autorizza insetti commestibili. Il Governo Meloni corre ai ripari con quattro decreti

Di uno scrittore di uomini misteriosi
Last updated 01 maggio 2024
L'UE autorizza insetti commestibili. Il Governo Meloni corre ai ripari con quattro decreti
Dal 2021 al 2023, la Commissione Europea ha autorizzato l’immissione sul mercato comunitario di una serie di prodotti a base di insetti, in base al regolamento CE n. 258 del 1997 disciplina i “novel food”. La prima larva ad avere il via libera è stata quella del tenebrione mugnaio, comunemente nota come larva della farina, […]
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