Har Gao (ravioli cinesi)

Questi delicati ravioli cinesi Har Gao sono una ricetta per gli amanti della cucina asiatica e delle preparazioni al vapore.
Gli Har Gao, ovvero Har Gow oppure Har Gau, sono i ravioli cinesi cotti al vapore. Per ottenere il tipico raviolo lucido e semitrasparente, al posto della farina viene usato l’amido di mais o maizena. Gli Har Gao sono molto delicati e golosi. Il ripieno nella versione originale è realizzato con gamberi tritati finemente. Nelle varianti, e ne troverete diverse, all’interno degli Har Gao si aggiunge il bamboo, il pesce, il granchio, lo scalogno oppure i cipollotti freschi. Questo piatto asiatico è molto versatile e di sicuro conquisterà i vostri amici e familiari.

Har Gow (虾饺): Ravioli cristallo con ripieno di gamberi - Cina in Tavola

Har Gow (虾饺): Ravioli cristallo con ripieno di gamberi - Cina in Tavola

HAR GAO - RAVIOLI CINESI DI GAMBERI TRASPARENTI

Cinese Har Gao Dim Sum Dumplings Sotto Forma Di Cigno Immagine Stock - Immagine di cigno, creatività: 209947367

Har Gow (虾饺): Ravioli cristallo con ripieno di gamberi - Cina in Tavola

RAVIOLI CINESI AL VAPORE VIOLA, vegetariani

Ravioli Cristallo o Har Gow, ravioli di amido ripieni di gamberi - Cucina Origami

Ravioli cinesi - Luana Bottacin

Ravioli cinesi ai gamberi Recipe - Samsung Food

Har Gow (虾饺): Ravioli cristallo con ripieno di gamberi - Cina in Tavola

Ravioli cinesi di pesce al vapore - Cucina Origami

How to wrap Chinese shrimp dumplings (har gow)

Ravioli cinesi har gao dim sum a forma di cigno