Jeg har et træ der hedder Sam og selvom det er små tyve år siden jeg flyttede hjemmefra, så er det stadig mit træ. Mit træ der blomstre og mit træ der står med blodrøde kirsebær klar til at blive høstet.

Morgens sms lød:

Hvis du skal plukke kirsebær i år – så er det nu. Kærligst Mor.

Så ungerne ind i bilen, søster bag rettet og turen til provinsen. Til formiddagskaffe og kirsebær hos det mødrende ophav og eftermiddagskaffe og dypning i den fædrende pool. Og grillfinale på altanen – mens fuglende kvidrede og trækronerne susede.

Det er nu dejlig på landet om sommeren.

Tilbage på Vesterbro står jeg nu med et par gode poser kirsebær, der i løbet af imorgen skal forvandles til kirsebærting.

Jeg har endnu ikke besluttet til hvad … men jeg kunne godt tænke mig at gemme nogen til senere. Noget med at kunne tage et glas hjemmesyltede kirsebær frem til julens risalamande – eller måske til noget konfekt.

Opskrifter og ideer modtages gerne….